Kadıköy Belediyesi Mobil Fırınıyla Günde 35 Bin Ekmek Üretebilecek

Kadıköy Belediyesi’nin doğal afetlerde ve acil durumlarda kullanılmak üzere hazırladığı taşınabilir fırın aracı hizmete girdi. Günde ortalama 35 bin ekmek üretme kapasitesine sahip taşınabilir fırın, bugün sabahın erken saatlerinde üretime başlayarak Kadıköylülere poğaça ikram etti.

Kadıköy Belediyesi, doğal afetlere karşı hazırlıklarına orta vermeden devam ediyor. Daha evvel afet bölgelerinde sıcak yemek hazırlamak ve dağıtmak için gezici aşevini hizmete alan Kadıköy Belediyesi, artık de ekmek üretimi için taşınabilir fırın aracı hazırladı. Kadıköy Belediyesi Gezici Aşevi, Kahramanmaraş merkezli zelzelenin çabucak akabinde birçok vilayette afetzedelere günlerce sıcak yemek hizmeti vermişti. Türkiye’yi sarsan zelzele sonrası hazırlıklarını hızlandıran Kadıköy Belediyesi, taşınabilir fırın aracını hizmete aldı. Kadıköy Belediyesi’nin taşınabilir fırını ile doğal afetlerde ve acil durumlarda günde ortalama 35 bin ekmek üretilebilecek. Kadıköylülerin hizmetine giren taşınabilir fırın birinci üretimlerini de gerçekleştirdi. Sabahın erken saatlerinde işlerine giden Kadıköylülere taşınabilir fırında hazırlanan ve pişirilen poğaçalar ikram edildi. Kadıköy Belediye Lideri Av. Şerdil Dara Odabaşı da üretime başlayan taşınabilir fırını inceledi ve vatandaşlara poğaça ikramında bulundu. 

Acil durumlarda 2 saatte 2 bin ekmek 

13 metre uzunluğunda 2,5 metre genişliğinde treyler üzerine konseyi taşınabilir fırın, hem hareket hem de park halinde üretim yapabiliyor. Bünyesindeki jeneratörler sayesinde elektriğin olmadığı durumlarda da hizmet verebilen taşınabilir fırın, mümkün bir acil durum anında ise 2 saat içinde yaklaşık 2 bin ekmek üretme kapasitesine sahip. Taşınabilir fırında unlu mamuller üretim makineleri haricinde iklimlendirme aygıtı, buzdolapları, işçi için paklık alanları da yer alıyor. 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı